Prin vinurile pe care le obține, Crama Sorai aduce omagiu fiecărui ciorchine de strugure cultivat și cules aici, pe dealurile mângâiate de soare din zona Târgu Bujor.

Aici sunt oameni perfecționiști, care nu fac compromisuri și de aceea pasiunea lor se simte în fiecare sticlă de vin Sorai.